Lust auf frisches Brot? Dann komm zu unserem Backkurs!

Du liebst den Duft von frisch gebackenem Brot, hast dich aber noch nie selbst ans Teigkneten und Brotformen gewagt? Dann ist unser Backkurs genau das Richtige für dich!

Die Backhausvereine aus Bietigheim-Bissingen und Kleinsachsenheim laden dich herzlich ein, gemeinsam die Kunst des Brotbackens zu entdecken. Wir zeigen dir, wie einfach es ist, einen guten Brotteig herzustellen und mit wenigen Handgriffen schöne Brotlaibe zu formen.

Wann: Samstag, 21. März 2026, 09:00 – ca. 14:30 Uhr
Wo: Gemeindehaus Metterzimmern, Hinter der Kirche 6
Kosten: 51 € für Nichtmitglieder, 41 € für Mitglieder (mit Promotioncode)

Das erwartet dich:
✔ Ein rustikales Landbrot (jeder Teilnehmer knetet seinen eigenen Teig)
✔ Ein Vollkornbrot
✔ Ein Hefezopf
✔ Dinnete

Nebenbei erfährst du alles Wichtige über Zutaten, Teigführung und das Backen im Holzbackofen. Nach dem Formen laufen wir gemeinsam ins nur 150 m entfernte Backhaus (Am Kübelesbrunnen 8, Metterzimmern), wo die Brote und Hefezöpfe gebacken werden. Dort lassen wir den Kurs gemütlich ausklingen.

Bitte mitbringen:

• Gute Laune und Spaß am Backen
• Eine Küchenschürze
• Eine große Schüssel (mind. 3 Liter)
• Eine Tasche oder einen Korb für den Transport deiner Backwaren

Getränke, Zutaten und alle weiteren Materialien stellen wir bereit.
Melde dich jetzt an und sichere dir deinen Platz – die Teilnehmerzahl ist begrenzt!